VIP
Route 66
97
Hej venner og bekendte.
Håber at i vil skrive lidt i min gæstebog når i kigger ind.
Her er opskriften på mørbrad med bacon:
1 stk mørbrad
2pk. bacon ( afhæning af mørbraden )
1 pk. smørost .
evt. 5 champignon.
flæk mørbraden, fordel den ½ smørost i mørbraden. fold der efter mørbraden.
vikle bacon omkring mørbraden.
steges i ovenen på 200 grader. i 45 - 60 minutter afh. af mørbraden.
resten af smørosten bruges til saucen som er en alm. hvid mælkesauce.
Hvori man kommer smørosten til sidst.
Hvis man vil have champignon i retten, så skal det i mørbraden sammen med smørosten.