Hej alle..
Har fået en del efterspørgsler på en rigtig god kanelsnegle opskrift..
Så her er den...
300 gram mel
100 gram smør/margerine (bruger altid kærgården)
50 gram gær
1 spsk sukker
½ tsk salt
1 æg
1 dl mælk (sødmælk)
Fyld:
100 gram smør/margerine (kærgården igen igen)
100 gram brun farin
2 tsk kanel
NB:
Når dejen er færdig deles den i to og hæver til dobbelt størrelse.
Når sneglene er lavet efterhæver de. - pensles med et pisket æg.
200 grader i ca 8 minutter i midten.
Der bliver ca 25 stk - jeg laver som regel altid dobbelt for de er MEGET hurtigt væk.. *g*
Håber i kan bruge den..
Louise